Удовольствие есть Хамон.
Хамон с большой буквы
история

свиньи и дубовые рощи

изготовление

полезность

правила нарезки

культура потребления

хранение

хамонерия
о компании

ассортимент

продвижение

где купить хамон?

первая в России

рецепты

вакансии

контакты

калейдоскоп
клуб любителей
хамона


vip подарок

корпоративное
событие


свиноприколы


Материалы
публикации

рецепты

рестораны и бары

продукты питания


Статьи
кулинария

продукты

напитки

рестораны

диеты

другие


Новости
продукты питания

новости ресторанов

новости мясомолочной промышленности
другие новости

События
события промышленности

события ресторанов

события кулинарии
Хамонерия

Ресторан Выставка, Москва

Арт-кафе 'Выставка' работает в модном сегодня формате, сочетающем в себе ресторан и культурное пространство. Два зала кафе отданы под экспозицию работ молодых фотографов и скульпторов. Поэтому время в ожидании заказа пройдет интересно и с пользой. В одном из залов есть стилизованный камин, здесь в уютной обстановке можно устроить романтическое свидание или просто отдохнуть после трудового дня. Третий зал арт-кафе – сигарная комната – оснащен караоке и рассчитан на 10-15 человек.
В меню – русская и европейская кухня. Шеф-повар постоянно вносит авторские 'правки' в классические рецепты, поэтому даже хорошо знакомое блюдо у него приобретает новые вкусовые оттенки. В числе наиболее популярных блюд - сибас, запеченный на гриле, жаркое 'Цюрихское' (кусочки телячьей вырезки, обжаренные с белыми грибами, с добавлением пассированного лука и сливок), теплый салат с тигровыми креветками и рукколой. К любому блюду можно заказать соусы, которых в меню целая дюжина. Сладкоежкам наверняка понравятся шоколадный флан с вишневым соусом, классический австрийский десерт из тонкого теста, яблок, орехов и изюма.
Здесь хорошо развито собственное производство – на месте делают буженину, горячий шоколад и мороженое, солят рыбу.
А для больших компаний разработано специальное банкетное меню, которое включает в себя рыбные и мясные блюда, приготовленные на мангале.
Бизнес-ланч представлен в двух вариантах и обновляется ежедневно. Каждый пятый обед – бесплатно; для корпоративных клиентов есть специальные предложения.

 

Тип: Ресторан, Кафе
Кухня: Европейская, Русская
Средний счет: 1000-1500р.
Метро: Белорусская, Менделеевская, Новослободская
Район: Тверской
Адрес: Москва, ул. Новослободская, д. 36/1
Телефон: (495) 988-26-56 506-00-33
Сайт: www.vystavka.restoran.ru

 

Источник: http://www.restoran.ru/




ООО "Хамонерия"
195009, Санкт-Петербург, ул. Комсомола, дом 1-3
Тел.: +7 (812) 292-4949

ООО "Хамонерия М"
117303, Москва, ул. Болотниковская, дом 23
Тел.: +7 (495) 937-9573, +7 (495) 310-8042