Удовольствие есть Хамон.
Хамон с большой буквы
история

свиньи и дубовые рощи

изготовление

полезность

правила нарезки

культура потребления

хранение

хамонерия
о компании

ассортимент

продвижение

где купить хамон?

первая в России

рецепты

вакансии

контакты

калейдоскоп
клуб любителей
хамона


vip подарок

корпоративное
событие


свиноприколы


Материалы
публикации

рецепты

рестораны и бары

продукты питания


Статьи
кулинария

продукты

напитки

рестораны

диеты

другие


Новости
продукты питания

новости ресторанов

новости мясомолочной промышленности
другие новости

События
события промышленности

события ресторанов

события кулинарии
Хамонерия

Картофель под сырной корочкой

Ингредиенты для "Картофель под сырной корочкой"
Картoфель — 0,5 кг
Лук репчатый — 2 шт
Сыр твердый — 70 г
Перец болгарский — 1 шт
Курица (копченая) — 150 г
Яйцо куриное — 4 шт
Зелень (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Рецепт "Картофель под сырной корочкой"
Картофель нарезать кубиками. Лук мелко нарезать. Картофель и лук соединить, выложить на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжарить.

Курицу нарезать кубиками и добавить к картофелю с луком.

Перец нарезать мелко кубиками и добавить к овощам с курицей. Всё посолить, перемешать и переложить на смазанный маслом противень.

Яйца взбить и залить картофельную массу. Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать им блюдо

Выпекать в духовке при t 180 10 мин.

Разрезать на порции и подать к столу.
Приятного аппетита!

 

Источник: http://www.povarenok.ru/




ООО "Хамонерия"
195009, Санкт-Петербург, ул. Комсомола, дом 1-3
Тел.: +7 (812) 292-4949

ООО "Хамонерия М"
117303, Москва, ул. Болотниковская, дом 23
Тел.: +7 (495) 937-9573, +7 (495) 310-8042