Удовольствие есть Хамон.
Хамон с большой буквы
история

свиньи и дубовые рощи

изготовление

полезность

правила нарезки

культура потребления

хранение

хамонерия
о компании

ассортимент

продвижение

где купить хамон?

первая в России

рецепты

вакансии

контакты

калейдоскоп
клуб любителей
хамона


vip подарок

корпоративное
событие


свиноприколы


Материалы
публикации

рецепты

рестораны и бары

продукты питания


Статьи
кулинария

продукты

напитки

рестораны

диеты

другие


Новости
продукты питания

новости ресторанов

новости мясомолочной промышленности
другие новости

События
события промышленности

события ресторанов

события кулинарии
Хамонерия

СУП ИЗ КУРИЦЫ С ОВОЩАМИ

Как готовить:

Рецепт супа из курицы с овощами

Суп из курицы с замороженными овощами по нашему рецепту получается вкусным, насыщенным и ароматным.

Общее время приготовления по рецепту - 15 минут

Что нужно на 6 порций куриного супа с овощами:

• 800 г куриного бульона
• 2,5 чашки вареного порезанного на куски куриного мяса
• замороженных овощей (смесь из лука, сельдерея и сладкого перца)
• 1 чашка замороженной порезанной моркови
• 1 упаковка смеси замороженных овощей (брокколи, кукуруза, картошка и т.д.)
• 1 ч. ложка измельченного чеснока
• 1/2 ч. ложки приправы "итальянские травы"
• 1/2 ч. ложки карри
• 1/2 ч. ложки свежемолотого черного перца
• 1/4 ч. ложки соли
• 1 чашка порезанных листьев свежего шпината

Как приготовить куриный суп с овощами:

1. В большую чугунную кастрюлю налейте бульон, положите курицу, 1 упаковку смеси овощей и морковь. Доведите до кипения.

2. Пока овощи закипают, положите смесь с брокколи и картошкой в посуду для микроволновки, накройте пластиковой крышкой и готовьте в микроволновке на большой мощности 5 мин.

3. Пока овощи в микроволновке, положите в бульон чеснок, травы, карри, черный перец, посолите и продолжайте варить.

4. Кухонными ножницами (или выньте на тарелку и затем ножом) разрежьте куски картошки, брокколи на маленькие, т.е. на 1 укус. Добавьте овощи, шпинат в бульон. Накройте крышкой и варите еще 5 мин, пока морковь не станет мягкой.

При подаче можно посыпать сверху черным перцем (по желанию).

5. Куриный суп с овощами готов.

 

Источник: http://www.meals.ru/




ООО "Хамонерия"
195009, Санкт-Петербург, ул. Комсомола, дом 1-3
Тел.: +7 (812) 292-4949

ООО "Хамонерия М"
117303, Москва, ул. Болотниковская, дом 23
Тел.: +7 (495) 937-9573, +7 (495) 310-8042