Удовольствие есть Хамон.
Хамон с большой буквы
история

свиньи и дубовые рощи

изготовление

полезность

правила нарезки

культура потребления

хранение

хамонерия
о компании

ассортимент

продвижение

где купить хамон?

первая в России

рецепты

вакансии

контакты

калейдоскоп
клуб любителей
хамона


vip подарок

корпоративное
событие


свиноприколы


Материалы
публикации

рецепты

рестораны и бары

продукты питания


Статьи
кулинария

продукты

напитки

рестораны

диеты

другие


Новости
продукты питания

новости ресторанов

новости мясомолочной промышленности
другие новости

События
события промышленности

события ресторанов

события кулинарии

Объявления

Коммерческое предложение по оказанию услуг клининга.
Хамонерия

Победа узбекских поваров в Молдове

Победа узбекских поваров в Молдове 1-4 ноября 2011 года.

1-4 ноября 2011г. в Молдове в г. Кишиневе прошел Международный фестиваль кулинарного искусства, где члены жюри высоко оценили блюда приготовленные нашими поварами. Команда Ассоциации поваров Узбекистана выступила на высшем уровне и выиграла следующие награды:

Султонов Аъло

Бронза - номинация “Рыбное блюдо”

Бронза – номинация “Паста”

Диплом – номинация “Блюдо из курицы”

Серебро – номинация “Гран-При”

Золото – номинация “Гран-При”SPT-1, JPT-1

Джолдибаев Алишер

Серебро – номинация “Карвинг(вырезка овощей и фруктов)”

Серебро – номинация “Рыбное блюдо”

Бронза – номинация “Ресторанный десерт”

Золото – номинация “Гран-При”SPT-1, JPT-1

Усанов Мухаммадали

Серебро – номинация “Карвинг”

Бронза – номинация “Ресторанный десерт”

Серебро – номинация “Рыбное блюдо”

Серебро – номинация “Гран-При”SPT-1

Золото – номинация “Гран-При”JPT-1

Содиков Зафар

Золото – номинация “Национальный хлеб”

Серебро – номинация “Блюдо из курицы”

Бронза – номинация “Блюдо из баранины”

Золото – номинация “Гран-При” JPT-1

Наставник команды Сомодов Абдусаттор был награждён золотой медалью «Мастер-повар» в номинации «Золотой шеф-повар года» за подготовку поваров к Международному фестивалю.

Президент АПУ, Акбар Умаров был награждён золотой медалью как самый лучший член жюри и судья. Наши повара заняли почётное место и с гордостью подняли флаг нашего государства высоко и вернулись в нашу страну оправдав все наши надежды.

Источник: http://www.restoran.uz/




ООО "Хамонерия"
195009, Санкт-Петербург, ул. Комсомола, дом 1-3
Тел.: +7 (812) 292-4949

ООО "Хамонерия М"
117303, Москва, ул. Болотниковская, дом 23
Тел.: +7 (495) 937-9573, +7 (495) 310-8042